Winzer der Rheinhessischen Schweiz
Die Winzer der Rheinhessischen Schweiz eG wurde 1936 als örtliche Genossenschaft Wöllstein gegründet mit Sitz in Wöllstein im Erholungsgebiet „Rheinhessische Schweiz“.
Qualität ist die oberste Prämisse der Genossenschaft und Voraussetzung für eine moderne Weinbereitung. Im Mittelpunkt stehen die Beratung der Mitglieder, Qualitätsverbesserung durch Ertragsreduktion und die Anlieferung von gesundem Lesegut.
Durch schonende Verarbeitung der Trauben und gezügelte Kaltvergärung, die seit einigen Jahren aufgrund der Installierung einer Kühlanlage möglich ist, werden die natürlichen Bukett- und Aromastoffe erhalten und führen bei der Vinifizierung zu besonders fruchtigen Weißweinen und farbkräftigen und gehaltvollen Rotweinen. Die hohe Qualität der Weine wird durch viele Auszeichnungen dokumentiert.
Das Weinanbaugebiet Rheinhessen
Das größte deutsche Weinanbaugebiet umfasst links des Rheins rund 26.000 ha Rebfläche. Die sanfte Landschaft ist auch als „Land der tausend Hügel“ bekannt.
Die Rebsortenvielfalt dieses Anbaugebiets ist beeindruckend.Die wichtigste Weißweinrebsorte ist der Müller-Thurgau. Bei den Rotweinen hat sich der Dornfelder an den ersten Platz vorgeschoben.
Die Weinbergshäuschen in Rheinhessen heißen „Trulli“.
Bildquelle: Rheinhessenwein e.V.